大家好，我是三胖哥聊美食，很高兴您能点开这篇文章，人生何处不相逢，看见就是缘分，我的爱好就是爱吃，更爱做，吃，我是认真的，做美食，从来不嫌麻烦，如果您和我一样喜欢做家常菜，请您关注我，我们一起探讨交流。
菜名：蓝莓山药食材：山药、蓝莓、奶油、柠檬特点：改良蓝莓山药，自制美味蓝莓酱，更加营养健康步骤：1、山药去皮切块，上锅蒸熟后，放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。2、加入奶油、适量白糖、盐，和山药泥和均匀。3、将蓝莓用水焯一下，搅碎后下锅炒制蓝莓，加入适量白糖。
大家好 我是奶爸 今天咱们做一个蓝莓山药 营养美味小孩子非常喜欢吃准备两根山药用清水洗一下 山药优先选毛多的或者铁棍山药 这两种是面的 吃起来软糯口感好 毛少又粗大的是脆的 适合炒菜因为我对皂苷反应明显 生山药直接去皮手会非常痒 所以我一般是带皮蒸 等熟了再去皮 对皂苷反应不明显
