要说现在什么水果卖的最畅销？那一定是柚子。可为什么大家都在冬季吃柚子呢？一是因为冬天大量柚子上市，此时是吃柚子的大好时节。二是因为柚子去火，冬季屋内气温较高，而且干燥容易上火，所以老百姓都喜欢在冬天吃柚子。但去火只是柚子的一个功效，柚子可是一个全身是宝的好东西。
蜂蜜柚子酱可以来冲水喝，口感香甜可口，它的功效具有:去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳，这是本草纲目中的记载，看来蜂蜜柚子酱还是不错的，可以值得一做，下面优优美食网就给大家分享一下蜂蜜柚子酱的做法。
做法步骤1、【清洗】；柚子先用水冲洗下，然后用盐把表面搓洗干净，而后再用沸腾的开水浇洗一下。这样认真的清洗，因为是要用柚子皮的，用这样的方法清除柚皮表面的蜡油等。2、【剥柚子皮】；一端用刀切下一点，柚子身用刀划出切口，用饭勺帮助铲下柚皮。取出里面的果肉部分。
柚子的肉与皮，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
这几天柚子也到了上市的时候，每年柚子便宜的时候，我都会买一些回家，然后自己在家制作蜂蜜柚子茶，没事的时候拿出来喝一点，酸酸甜甜的味道特别好，尤其是这几天天气干燥，嗓子也感觉有一些干，所以我们每天还是需要多补充一些水分的，喝点蜂蜜柚子茶对我们的嗓子也是很好的，还可以起到一些美容养颜的作用。
秋季养生之【古法极品手工枸杞柚子果酱】又到了开始制作各种酱料的季节，在我家，每年秋天老妈除了要制作火红的辣椒酱之外，还要制作一道特殊的酱料，那就是妈妈用最古老的方法手工制作的【枸杞柚子果酱】，过程比较复杂，真的是很佩服老*妈的耐心，现在就将制作过程分享给大家！
柚子是一种营养丰富、口感清甜的水果，可以生食、榨汁或加工制作成其他食品。以下是一些食用柚子的方法。直接食用：将柚子皮和肉直接吃。如果口感不甜或酸涩，可以在冰箱里冷藏一段时间。制作柚子茶：将柚子皮和肉切成小块，加入冰糖和水一起煮至粘稠，再加入蜂蜜调味，晾凉后即可饮用。
过年前准备年货的时候呀，买了不少水果，各种各样的都有，吃到现在基本上都吃差不多了，但是唯独剩下来不少柠檬，柠檬单吃的话，感觉太酸了，家里面都不喜欢吃，所以就一直放在那，没人去碰，放太久了，家里面就决定拿柠檬榨汁，剩下来一堆柠檬皮，正准备扔了给我拦住了。
秋天是吃柚子的黄金时期，因为秋天柚子刚好成熟，而且民间都说秋天吃柚子，赛过吃肉。因为柚子的营养非常丰富，比如维C含量就很高，还有各种维生素、矿物质等等，还能补充水分，所以秋天这个季节，我们要多吃这种水果。
8月25日终于出伏了，代表着一年中最热的时候过去了，气温逐渐转凉，早晚温差较大，需要注意保暖! 秋天的雨水少，气候容易干燥，在这冷热交替的季节，最容易咳嗽感冒了，咱们应该多吃一些润肺去燥的食物，那么应该吃哪些食物好呢? 给您总结了几种不错的美食，一起来看看都有哪些吧!
