家人们，咱平时吃饭的时候，是不是就图个饱、图个香，很少想过这一顿饭和寿命还有啥紧密联系?但你还真别不信，哈佛大学的一项研究，就给咱揭开了饭量和寿命之间那层神秘的面纱，这发现可太让人吃惊了，简直像给追求健康长寿的我们，打开了一扇新世界的大门!
来源：科技日报 科技日报北京10月9日电 （记者张梦然）《自然》9日发表的一项研究发现，虽然饮食限制可以延长小鼠寿命，但其对健康的种种影响却未必与长寿同效。遗传因素对寿命长短的决定作用可能比饮食干预更大。这些发现进一步阐释了饮食限制与寿命之间的复杂关系。
俗话说“民以食为天”，食物对人体而言，既是能量的供给，也是维持生理功能的关键要素。有人甚至直言，“长寿是吃出来的。”近期研究揭示，若在40岁之后能将由不健康饮食模式转变为长寿饮食，预期寿命有望延长10年之久！长寿饮食来了！
随着生活水平和医疗技术的提高，人们越来越长寿了，以前说“人到七十古来稀”，如今七十岁的老人比比皆是。中国疾病预防控制中心的研究人员，在《柳叶刀》子刊上刊登的一项关于中国人均预期寿命的建模研究还发现，到了2035年，我国人均预期寿命超过80岁的概率高达93%。
“吃”贯穿了我们的一生，如何“吃”出健康、“吃”出长寿，这里有着很大的学问。一项最新研究发现，通过简单地改变饮食结构就能帮助延长寿命。那么，长寿食物到底有哪些？日常又要注意哪些饮食习惯能延年益寿呢？“最佳长寿饮食”找到了，这样吃寿命可以延长6年！
近些年，网上又疯传“饭量决定寿命”的言论，这种观点认为，一天吃多餐，且每餐都吃“十分饱”，容易增加身体患上某些疾病的风险，给健康埋下隐患。这不免让一些“大胃王”十分揪心，担心自己吃得越多，“走”得越早。那么，饭量太大，吃得太多，真的会减寿吗?
老话说：能吃是福。刘奶奶今年75岁了，平时的爱好就是吃，想着每顿都得吃好，营养才能跟上，慢慢地身材也肥胖起来。家人看着张奶奶血糖血脂指数一直在涨，劝着张奶奶要克制一下。但张奶奶却不以为然，还说吃也吃不了多少个钱，让他们别心疼钱。面对这句话，家人们也只能放弃劝说。
