做法步骤1、除黄油，鸡蛋，白芝麻外，把其它几种材料全部倒进大盆里。2、先用筷子搅拌一下……3、然后再用手揉，揉成面团，闲置20分钟！4、然后把黄油切成小块裹在面团里继续揉面。5、揉成团，再闲置19分钟！6、继续揉成团，直到盆光，面光，手光为止！闲置10分钟！
汉堡胚的用料高筋面粉250克，酵母4克，淡奶油90克，牛奶70克，砂糖45克，全蛋液30克，盐2克，油少许，白芝麻适量汉堡胚的做法步骤1液体类和2克盐全部倒在一起混合均匀，面粉里加45克砂糖和4克酵母混合后，倒入液体，成面絮状后，揉成面团，加少许油继续揉15分钟左右步骤2面团揉好
做法步骤1、 除了黄油以外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动面包机和面程序，20分钟后，加入黄油，继续揉面20分钟，揉至完全阶段。2、揉好的面团放在盆里，盖上保鲜膜或者湿布后再盖上湿布右，室温放置1小时左右，发酵到面团2倍大。
其实汉堡本来是没有什么危害的，只是快餐厅为了节约成本在用料上不会像家常餐那样考究，我家这两小朋友宅家久了最近跟我说，妈妈我想吃汉堡了，正好家里有冷冻的牛肉饼，简单90分钟，我就给了这款最基础的牛肉汉堡。
全麦汉堡胚做法，解决你不会做汉堡的“基础难题”这样我们汉堡包外面的面包片就做好了，不知道大家还有什么建议想告诉小编，如果有的话，那就和小编一起来交流讨论吧，如果你也喜欢美食的话，欢迎大家和小编聊一聊，这样我们能给大家带来更多的美食哦。
汉堡可能是我这最近三年多里做的最多的一款面包了，我估计没有10000个也有8000个吧。真不是吹牛，在W酒店上班这几年，五星级酒店面包房活生生被我们玩成了地下面包工厂，所以汉堡真的已经做到了炉火纯青的地步。
比外卖还好吃的英式麦芬早餐汉堡，只需一次发酵，咬一口心满意足说起英式麦芬，可能好多人是一脸懵，说起香喷喷又多汁的猪柳蛋麦满分，很多人的口水就要流下来，金拱门的麦满分早餐没有不爱吃的哦，麦满分的出处就是这个英式麦芬，金拱门冠以麦满分的名称售卖，看上去又好听、又健康。
