河南是面食大省,和临近的山西、陕西一样,大多数人家以面条、馒头为主食,面条的做法也是花样繁多。(视频观看更详细)除了比较知名的河南烩面以外,河南面条更多的做法,所以河南人为代表最爱吃的就是面试。今天我们要给大家分享的就是河南主食的美味河南焖面。
豆角和面在一起简直是太好吃了,现在这个气温大家都喜欢吃热气腾腾的食物,面条是最佳选择。可面条也别总煮着吃了,做成豆角焖面,那简直是美味的不得了,风味独特,面条筋道入味,软润鲜香,三天两头吃上那么一回,真是解馋还有营养,健康又美味,和大家分享一下我的做法:材料:面条、豆角、土豆、葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、老抽、陈醋、盐、十三香。
焖面是一种在北方比较常见的面食做法,也叫卤面、糊面,用料丰富。在北方,几乎万物皆可焖。By 豆果美食达人 meggy跳舞的苹果焖面的经典配角是猪肉加豆角,荤素合理搭配,一个肥韧,一个鲜脆,也可以根据自家喜好加一些红甜椒和土豆,丰俭由人。