做法:1:先将牛肉改刀切成大块，放入温水中，加一勺盐，浸泡十五分钟，泡出血水，去腥。2:锅中油热，直接放入牛肉煸炒，大火炒出水分，然后放葱姜，八角，香叶~干辣椒~冰糖~生抽~老抽~蚝油~鸡精~一勺黄豆酱，倒入开水，
为什么有些人即使年纪轻轻，却经常感冒、生病，而另一些人即便年事已高，身体依然硬朗?作为锌含量最丰富的天然食材之一，生蚝每 100 克含锌 50 毫克，远超同类，且富含优质蛋白质与维生素 B12，有助于加速组织修复、提升红细胞携氧能力，从而强化免疫力。
在秋冬季节，最让人头痛的就是反复流行的呼吸道传染病。发热、咳嗽、头痛……我们该如何抵挡病毒的侵袭？答案就是——提升免疫力！免疫力低下怎么补？答：食补。提到食补，很多人想到的是珍贵补品或膳食补充剂，其实，这些产品的对免疫力的补养效果都不如——蛋白质。
不知道大家发现没有，大部分的保健品，在宣传卖点的时候，一定会提到的一个点就是:它能提高免疫力。钟南山医生和张文宏医生都曾说过:“免疫力是最好的医生”，免疫力就像是我们身体的一道防护墙，它能帮助我们预防病毒和细菌的伤害。
