人们对食物的需求越来越高,从以前仅仅可以果腹就好,变成了今天要求兼具色香味。在忙碌的生活中,一天之中从早到晚,需要消耗各种各样大量的食物,随之而来的也是塑料袋到处可见。很多朋友在选购和使用食品用塑料袋时常常会走入误区,下面来介绍下教大家如何走出误区,正确选购、使用食品用塑料袋。
近些年来,大到机关食堂,小到路边的早点摊上,都开始流行起一股“塑料袋”风潮。不管是滚汤热卤,还是刚出锅的葱花饼,老板们都喜欢在碗盘上,套上一层“塑料袋”,以用来将食物与碗隔开。其实这样做也不无道理,食物中往往都带着油渍,如果要清洗的话,就意味着要多出一个人工。
问:超市塑料袋为何不建议您扯回家用?短时间装一下食物是可以的,长时间使用并不利于健康。首先,普通的PE塑料袋原材料主要是低密度聚乙烯和线性低密度聚乙烯,在接触油脂时,两种物质可能会发生一定程度的溶胀并分解,溶于油脂中,会使油脂带有哈喇味。