虽然独立已经半个多世纪了,但肯尼亚和其他非洲国家一样,依然是世界上最贫穷的国家之一,有人说这是因为非洲人懒,还有人说他们笨,反正是凭实力穷的,那今天我就通过肯尼亚茶叶这个案例,跟大家聊聊,非洲为什么就是富不了。
这个世界上喝茶的人越来越多了。尤其是在世界进入统一的全球市场过程中,不只中国人爱喝茶,茶叶已经同咖啡、可可等其他饮品一样,为西方各国竞相推崇,成为世界第一大饮料。据国际茶叶委员会统计,2017 年全球茶叶种植面积高达 489 万公顷,茶叶产量为581.2 万吨。
□ 海伦·萨贝里一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。——(唐)卢仝这是《食物小传·茶》的序言摘编,作者是英国的食物史学者。中国人用小杯子一口一口地抿茶,日本人击拂茶汤。