牛肉是大家都喜欢吃的美食,但是好多朋友反应,牛杂比牛肉还要好吃,确实有道理的,我就爱吃牛杂,特别天冷的时候,来上一个砂锅,或者弄个牛杂火锅,特别的美味,一直吃不够,说到牛杂,那就是广东牛杂最为出名,用料讲究,制作精细,味道那是绝了,几年以前我在一家牛杂店工作,加盟店,花了三十多万,味道确实不错,今天给大家详细介绍一下牛杂的配方和具体步骤,记得关注一下哦。
在深圳福田区石厦村,有一家连续3年蝉联大众点评“必吃榜”的小店——有章牛杂。在店里,老卤汤与冰美式碰撞,线下门店与线上服务并行,“99年”的店长李创城带领8名“95后”厨师们,正在不断探索新餐饮的边界,碰撞出奇妙的火花。