元气美食，2015-10-24终于等到了朋友从大西北寄来的羊肉，羊儿们每天散步爬坡喝山泉，与激素抗生素绝缘。这样的上等食材，只需简单烹制，就可激发出最原始的美味。小贴士：每家的烤箱情况各有不同，不用拘泥于烤制时间的准确性，多尝试几次摸清自家烤箱的脾气。
现在烧烤作为夏日美食的象征，俘获了大量消费者的心，但是由于近年来环保要求越来越严格，倡导低碳生活，所以以往烧烤所必需的碳大量被"电烤炉"所取代。用电烤箱烤出来的肉串味道香酥爽口，没有外面烧烤摊上肉串的油腻。
2016年4月22日，沈阳最大的夜市--兴顺市色美食街上，一家商贩自制自动机械烤羊肉串机引得市民注意。该烤串“神器”通过传送链移动，使用天然气加热，每次可烤出100串孜然、麻辣、香辣三个口味的羊肉串，老板可随时挑选熟肉销售给顾客。
36氪获悉，「玺农科技」于近日完成千万元级 Pre-A轮融资，本轮资金将用于扩大产能和拓展市场。智能烧烤机器人集成冰箱、烤箱、清洗、净化、物联网、互联网、视频监控和系统预警等功能于一体，可实现全自动24小时无人自助烤串。
趁此良机，利思客烧烤供应链与聚慧餐调这对“聚利CP”再次合体，力邀全国客户深度探访哈尔滨，挖掘哈尔滨的餐饮业态和烧烤行业发展趋势，探寻东北烧烤背后的文化精髓和商业新机，也全面链接餐饮产业资源，共同展望烧烤行业的未来发展。
