乳糖不耐受的人能喝牛奶吗？其实，乳糖不耐受并不是一点牛奶都不能喝，可以尝试：①少量多次，避免空腹喝牛奶；②喝牛奶时搭配面包、饼干等主食，或在正餐后1~2小时内喝牛奶；③选择酸奶、低乳糖、无乳糖的奶制品。
众所周知牛奶是个好东西它不仅可以帮助我们补充优质蛋白还能补钙、美容、促进睡眠但是有很多朋友喝着喝着牛奶突然发现自己好像乳糖不耐受了还有的朋友吃几口蛋糕身体也会产生不适感具体表现为：一喝牛奶就腹胀、多屁、腹痛、腹泻大家不禁发出疑问感觉小时候喝牛奶都没问题啊怎么突然就变得这么“敏感脆
专家提示，科学饮奶可改善乳糖不耐受症状，保证身体获得充足营养。中国营养学会秘书长韩军花说，《中国居民膳食指南》推荐成人每日摄入300毫升及以上液态奶，而我国人均每日饮奶量不足30毫升，很多人从不喝奶，这一水平远低于欧美国家及日韩等亚洲国家。
乳制品营养丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300毫升—500毫升牛奶或等量乳制品，但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。有些人不习惯乳制品的味道，有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。
美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院、中国苏州大学医学院等机构科学家组成的团队，此次在中位随访时长6年的时间里分析了西班牙裔社区健康研究/拉美裔研究的12653名受试者的宿主基因型、肠道微生物组和血液代谢物水平。
