来源：【人民日报健康客户端】2022年5月《柳叶刀》杂志发表的一篇研究论文表示，地中海饮食能够将心血管疾病的复发和死亡风险降低约四分之一。推荐推荐有慢病的老年人使用地中海饮食吗？有慢病的老年人如何平衡忌口和营养？老年人营养不良怎么补充？
来源：【人民日报健康客户端】“给老人补营养，需充分考虑到老年人的生理特征和营养需求，做到三要——营养全，吃得下，好消化。”5月16日，在全民营养周期间，雅培举办的“医学营养，健康基石”主题活动上，复旦大学附属中山医院营养科主任高键教授表示。
营养“第四餐”是一类能够促进健康的食品的统称。通常是指“膳食营养补充类食品”，包括保健食品、特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品和其他具有一定功能性的普通食品。日前，中国老年学和老年医学学会就发布了2023中老年营养第四餐蓝皮书，全面普及营养补充剂的必要性和科学性。
在很多人的意识当中，老年人的生活，就应该是乏味的，同样也是孤独的，甚至，有很多老年人被各种疾病困扰着，对于这样的老年生活，大多数人都会表示拒绝。其实，随着时代的变化，老年生活也发生了改变，且老年人的观念也在改变。
吃饭的节奏往往决定着老人的生活作息，在养老机构，吃饭还是老人们很重要的社交时间。“能吃饭，吃好饭”，对阿尔茨海默症老人而言是重要的生活内容，而不仅仅代表活着。认知障碍中，占比例最多的是阿尔茨海默症，占60%左右，其他常见的还有脑血管性认知障碍、路易体痴呆及额颞痴呆等。
