小小的饺子承载着中华民族五千多年的历史,也是每家每户餐桌上不可缺少的一道美食,但作为消费者自己包饺子工序繁琐,买速冻饺子又不够新鲜,熊大爷正是洞悉到这一痛点,主打真手工真新鲜的现包饺子,面市即火爆,看上去平平无奇的熊大爷到底为什么生意这么好?