今天给大家分享一道葱香木耳的正确做法,香气浓郁,爽口开胃,特别好吃。·准备80克大葱,清洗干净,切成滚刀块儿。·锅中放入20克油烧热,放入2克蒜末、2克葱末、1克花椒、1克的干辣椒丝,炒出香味儿。·放入大葱,开大火翻炒,大葱翻炒一分钟,炒出葱香味儿。
黑木耳是营养丰富的山珍食材,黑木耳可以搭配很多人食材进行烹饪,既可以搭配肉类还可以搭配蔬菜,清炒还是爆炒都是相当的美味,现在追求清淡少油的朋友们越来越多了,今天分享这道“小炒木耳”真是色香味俱全,清淡营养,木耳搭配猪瘦肉,搭配均衡,营养丰富,有喜欢的朋友们赶紧学一下。
原料:黑木耳、香葱、大蒜、盐、素高汤做法:1、把葱切成段,再把葱头和葱叶分开2、锅中倒入油后,开中小火,下入葱段,炸至葱段成金黄色,葱味浓郁时把葱头捞出3、锅中放入蒜末,倒入泡发好的黑木耳翻炒1分钟4、淋入少许素高汤,翻炒1分钟5、撒入盐、葱叶段翻炒均匀后即可
黑木耳是一种口感香糯、味道鲜美的食材,很多朋友都喜欢吃黑木耳,我们通常买到的一般都是干货,想吃的时候,只需要浸泡一下就能做成各种美味佳肴,既方便又容易保存,所以深受大家的喜爱,基本上家家户户都会备上一些。
三伏天,遇上这菜我从不手软,简单炒一炒,爽脆又下饭,比吃肉还要香。也许很多人不知道藕带是什么,《爱莲说》:“予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,藕带也和荷花一样洁白惹人爱,尤其是品尝过藕带的人更是对它爱不够,接下来给大家详细介绍一下。