简单容易上手的炒牛肉，小朋友们百吃不厌的。 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 牛肉 芡粉 花生油 酱油 菜椒潮香牛肉的做法步骤1. 切牛肉，记得横切；切好菜椒。2. 切好牛肉加入芡粉（我用的是红箸做的）、花生油、酱油醃十到二十分钟。
牛肉其实是一个比较高端的肉类，在我老家的农村里，一般人一年最多也只能吃上2-3次而已。【砂锅牛肉】材料：牛肉、白萝卜、大蒜、葱、香菜、青椒、洋葱材料：生姜、生抽、食用油、生粉、蚝油、胡椒粉、白糖、沙茶酱【详细做法】1.把牛肉切成小丁，切得越小越容易熟，也可以切成薄片，这个看自己喜
牛肉无疑是一种广受喜欢的食材，卤水中的酱卤对于喜欢浓香重口味的朋友而言，同样是一种十分喜欢的烹饪方式，今天和朋友们介绍的这道酱卤水牛肉，它便是这两种广受喜欢元素的结合，对于爱好香料的朋友而言，这位河北的老师傅制作过程中对于香料的处理细节，也是十分值得借鉴的。
香水牛肉 香气四溢.回味无穷原料：牛里脊500克，花椒、八角、桂皮沙姜、草果、姜片、茴香、葱各适量调料：盐、料酒、辣椒酱各适量做法： 1.牛里脊洗净；葱洗净，小葱，将花椒、姜片、八角、桂皮、沙姜、草果、茴香用纱布包好，制成香料包。 2.
香水牛肉这道菜在取名上听起来有些文艺，但事实上却十分符合我们对于制菜的基本要求和规范。其中有两个特点：第一，制作比较简单，可以节约人工成本，能达到去大厨化的目的；第二，选用的红薯粉泡打粉腌制而成，保持了其本味和嫩度。
经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。材料：牛肉100克，青椒1个，红椒1个，姜丝少许，料酒少许，酱油少许，cook100牛排调料5克，cook100意大利香草3克。做法：1.把牛肉切小块，加姜丝；2.
“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。其实相对于笔者来说，自己在家用牛肉做成的美味着实不少，但如果要挑选一款荤素搭配但又操作简便的菜肴，那么今天分享的这款橙香牛肉小炒应该是当仁不让的存在。
