香菜的功效与作用禁忌是什么

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遭人嫌弃的“香菜”，用来煮水喝竟有这3大功效，你不妨看看！
由于含有比较多的挥发油成分，使得香菜含有独特的气味，所以一般用来制作凉菜，或者是制作一些鱼类、贝类食物的时候使用，有着提鲜去腥的功效。
医生胡侃
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香菜好处多，却有这4个禁忌，知道的人寥寥无几
如果说榴莲在大众心目中的喜爱程度分为两个层次，那么香菜在这方面的受欢迎程度并不逊色，甚至可以直接分为喜欢香菜的人和讨厌香菜的人两个群体。
广安门南区刘晓晨
香菜的营养价值、功效作用、食用方法与食用禁忌
香菜，又称为芫荽、胡荽等，是一种常见的蔬菜，具有独特的香气和味道。香菜富含维生素C、胡萝卜素、维生素E等多种维生素，这些维生素对于增强免疫力、保护视力、抗氧化等方面具有重要作用。
德怡运动养生
香菜的神奇作用：缓解感冒、促进消化、适宜人群与食用禁忌
在日常生活中，我们经常会使用到各种调味品，而香菜作为一种常见的调味菜，不仅可以提升食物的口感，还具有多种药用价值，对人体健康有着积极的影响。
养生无忧
关注世界讨厌香菜日：爱不爱香菜还真不是挑食
有数据称，全世界大概每7个人中就有1个讨厌香菜，他们结成反香菜联盟，从2016年起，把每年的2月24日定为“世界讨厌香菜日”。
西安晚报
香菜——健胃消郁烹饪妙用，生活小窍门
但香味并不是味觉反应，而是嗅觉反应，香味可以补充和强化菜肴的风味，让人们在感官上享受到真正的愉快。烹饪妙用烹饪妙用腥膻、增味道。
明侃美食
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“爱不爱吃香菜”其实刻在你基因里
据说，每年的2月24日为“世界讨厌香菜日”，是一些不喜欢吃香菜的人联合起来创办的节日。在这一天，全球“反香菜联盟”内的成员都会团结起来，用文字、图片以及行为来发泄对香菜的不满。
光明网
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有人喜欢有人恨的香菜，有何魔力？适当吃香菜的3个好处，请周知
本文意在科普健康知识，如有身体不适，请及时寻求线下医师帮助。别忘了点赞转发给家人朋友，喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。
健康科普讲坛
香菜也是一味药，肠道不通吃点它，有大功效
香菜是中国人烧菜、煲汤的常用佐料，它可以提味、去腥、增香。但很多人不知道，香菜还是一味药。内通心脾，外达四肢香菜又称芫荽，它与很多药食同源的中药不太一样，名字本身有中药的功效寓意其中。
上观新闻
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有些人对香菜敬而远之，却不知香菜还有这4大功效
据非官方统计，吃香菜和不吃香菜的人群比例为15:75，换句话说，100个人里面有15个人是不吃香菜的，这是个非常高的数值。
齐鲁壹点
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坚持吃香菜的人，会怎么样？为什么有人讨厌香菜，有人特爱吃？
可以说，对待香菜，喜欢的人“爱不释手”，讨厌的人“深恶痛绝”，为什么有人特别讨厌，有人又特别爱吃呢?
39健康网
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香菜，学名芫荽，是一种常见的调味蔬菜，但你知道吗？
今天，我们就来聊聊香菜如何帮助我们提升免疫力，以及它在中医和西医中的不同应用;现在，你对香菜的养生之道有了更深的了解，那么在你的日常生活中，你是如何利用香菜来提升免疫力的呢?
有品良医
不吃香菜的人，真的亏大了！这5个好处，错过实在可惜~
香菜是一种常见的调味品，爱吃的人觉得它香气四溢，不仅吃火锅、烤鱼、牛肉面要多加，甚至对于各种衍生品，像香菜冰激凌、香菜薯片、香菜蛋糕都爱不释手;
光明网
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“补品一堆，不如香菜一把”，每天吃一点，作用非常大，别不懂
一提到香菜，很多人爱得要命，觉得它是饭菜的“点睛之笔”，没有它就少了灵魂;而不管你爱还是恨，这把普通的香菜，可能比那些昂贵的补品更管用，每天吃一点，作用非常大，别不懂!
妇产科杨医生
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香菜咋吃更养生？
芫荽，别名香菜，因其强烈的香味而备受喜爱和争议。芫荽这一特点使它成为菜肴的完美伴侣，可以用来掩盖一些肉类的膻腥味，为食物带来更丰富的味道。
中国中医药报
农作物小知识—香菜（芫荽）
原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部分地区都有种植。小叶品种植株较矮，叶片小，香味浓，耐寒，适应性强，但产量较低。
三农小赵
不吃香菜的人，真的亏大了！调脾胃、疏肝郁、驱风寒，好处多多
香菜是一种常见的调味品，爱吃的人觉得它香气四溢，不仅吃火锅、烤鱼、牛肉面要多加，甚至对于各种衍生品，像香菜冰激凌、香菜薯片、香菜蛋糕都爱不释手;
北京卫视我是大医生
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春夏交替！牢记少吃3“发物”，多吃4“香菜”，保养身体少生病
中老年朋友这段时间，饮食上一定要多加注意，少吃3种“发物”，多吃4种“香菜”，保养身体少发病。谷雨时节，气温升高，不建议大家这时吃一些生冷寒凉的食物。
第一美食
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隐藏在厨房里的中药之香菜和薄荷，疏散风热、发表透疹、开胃消食
其实，香菜也是一味隐藏在厨房里的中药。香菜，学名芫荽，入药称为胡荽。有发表透疹、开胃消食的功效。用治风寒束表，疹发不畅，或疹出而又复隐者，可单用煎汤局部熏洗，或与荆芥、薄荷等解表透疹药同用。
独上寒山有远志
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为什么有些人打死不吃香菜？
香菜，学名芫荽，是一种中药，有开胃消郁和止痛解毒的功效，当然也天生自带强烈的气味，也正是这种特殊气味，导致香菜一开始的拉丁语名字中，意思就是和臭虫有关的。
永远睡不醒k

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