如果你是厨房小白。不粘锅可以提升你做菜的成功率,食材不容易焦糊,出品好看,极其增强下厨的信心。太便宜来路不明的不粘锅不建议购买,安全没有保障。太贵的锅,例如双立人品牌的不粘锅,虽然很好但是几千块的价格不是一般人能够接受的。
一个生活美满的家庭,怎能少了一口称心的铁锅呢。一炒一煎,一动一静。有了炒锅才能涵盖更多菜式的做法,满足全家老少一日三餐的烹饪所需。怎么才能选到一口合适的铁锅呢?一口好锅,既要给菜肴增香提色,又能大大提升料理的幸福指数。比如这款——德国VELOSAN(韦诺森)玫瑰金炒锅。
国内熟知的红点技术其实法国锅具品牌T-fal家发明的。此外不粘锅技术也是T-fal特福于1954年发明的。目前法国T-fal特福已经成为世界首屈一指的厨具生产商,并在压力锅、无火烹饪小家电、食品调理等方面享有世界性领导地位。
对于经常烹饪的朋友来说锅的好坏会直接影响菜品质量,或许大家不信但确实如此,就拿不粘锅来说如果不是不粘锅我们很难做出美观的菜品,所以锅具好坏确实会影响菜品质量,虽说不粘锅我一直在使用,但不粘锅本身也有缺点,那就是它在锅体表面有一层不粘涂层,虽然可以不粘但耐磨程度很差,例如我们想使用钢铲或者炒一个蚬子等都无法实现,所以不粘锅对于我来说也不能完全满足烹饪需求。
不粘锅粘锅了?涂层划伤了、磨损脱落了?手柄烫手?使用不粘锅的你遇到过这些问题吗?近期,国际消费者研究及测试机构(ICRT)开展了不粘锅比较试验,此次测试的样品购买自荷兰、加拿大等11个参与国,统一派送至加拿大实验室进行测试。
前言:做饭其实是一件非常有乐趣的事,所以闲来无事我就亲自下厨,没事就网上看看大厨们教人做菜的视频,不仅可以让自己的手艺长进,家里人的还都有了口福,其实下厨除了跟个人的手艺有的关系外,一个好用的厨具也是必不可少的,首先就是炒菜的锅,所以我们一定要选一个好用的才行,而我最近入手的一款九阳大磨王爆炒不粘锅感觉还不错,还是明星同款,田亮叶一茜代言的,今天就给大家分享一下。
一直想送份礼物给妈妈,又不知道送什么比较合适,最近在有品看到BergHOFF Leo的不粘锅套装,这款产品不仅获得红点设计奖,其随心煎炒蒸煮、聚热快、少油烟的性能,感觉实在不错,而且还能多种炉灶通用,再看看妈妈灶台上的锅具,多年的使用早已陈旧,而且有些部位的涂层都脱落了,我马上把
大家在选择锅具的时候都偏向于不粘锅,家里因为是老妈掌勺,所以家里用的一直是大铁锅,但是大铁锅真的难清理,有的时候也避免不了糊锅的情况发生,最近搬家了在准备买锅碗瓢盆的了,碗筷这些三下五除二买了,因为没用过不粘锅所以打算买一个试试,买锅的时候看的我眼花缭乱,选了好几个晚上,最终选择了九阳晶钻耐磨不粘锅。
作为一个喜欢烹饪又爱美食的人,极果君非常认同一句话:“一套精致的餐具可以将吃饭提升为就餐,一套高档的锅具可以将做饭的过程提成为艺术的过程。”今天极果君就给大家推荐一款锅,号称锅具界的劳斯莱斯——Swiss Diamond 瑞士钻石不粘锅。