简单易做的家常菜.食材;瘦猪肉1小块,千张1张,胡萝卜1个,芹菜少许.调料;味鲜酱油,油,盐.做法;所有食材洗净切丝.千张丝用开水焯烫一下去豆腥味.热锅冷油,放入肉丝煸炒变色铲出.再放少许油,放入胡萝卜丝炒断生.然后放芹菜.合入千张丝一起翻炒.加入肉丝,盐,味鲜酱油炒匀.
在我们的日常饮食中，豆制品在中国人餐桌上占有重要的地位，豆制品是由大豆加工而成，不仅蛋白质含量高，还含有人体不能合成又必需的多种氨基酸，且经过加工而成的豆制品的蛋白质吸收效率也大幅度提高，是老少皆宜的滋补食材。
上顿吃了就不知道下顿做啥吃，逛菜市场发现一年四季都是那些常菜。春天就应该多吃蔬菜，但如果只用一种菜做一盘的话，就显得太单一了，看起来就没有啥食欲，所以我就喜欢用几种不同颜色的蔬菜搭配一起炒，这样既好看又有食欲，还更营养，一举多得啊。
先说千张此食材，南方人叫做百叶，北方人则唤作干豆腐，我这不南也不北的人就称其为千张了，它拥有豆腐的绝大部分营养，高钙、高蛋白、高饱腹感是瘦身人群，孩子和老年人必吃食材，高卵磷脂，高维生素E更是对健康好处多多。
“小雪至，寒冬始”，小雪节气的到来说明寒冬要开始了，现在小雪节气已经过去几天了，这段时间明显感觉到气温变低，气温降低之后，很多地方就会有准备冬菜的习俗，“冬菜”是指能存放到冬季最寒冷的时候吃的蔬菜，常见的保存手段就是腌制和晒干，比起腌制，晒的蔬菜干相对来说会更健康;
最近天冷了，我因为一些私事，没有时间更新，今天给大家推荐2道素菜，吃起来也是别有一番口味哦!辉妈现在就比较注重养生，一般早上我就是吃高蛋白，水煮蛋，蒸蛋，五谷杂粮米糊+薯类，像红红薯，芋头，紫薯，山药，胡萝卜也可以早餐蒸点吃。
大家好，这里是小慧今天说美食，马上就要迎来了我们一年一度的国庆长假了，也是我们祖国成立的第73周年，孩子们也都放假了，这一天亲朋好友会聚在一起，热热闹闹的吃一顿饭，今天小慧分享给大家八道大菜，招待客人必备还特别有面子，做法也非常简单易学，学会了国庆节给家人朋友安排上吧，全家都满意夸你是大厨!
爱瞌睡的人总是说：“春困秋乏夏打盹儿，睡不醒的冬三月”，这其实是有一定科学道理的。夏季天气炎热晚上容易休息不好，白天就会犯困，所以夏天睡会午觉就会很舒服；但是秋高气爽的秋天，人们为什么还会出现秋乏现象呢？
