“干饭人”的“灵魂”,主角就是一碗香喷喷的大米饭。在中国,有超过一半的人都是以稻米为主食,大米饭在国人的食物中有着压倒性的地位。从吃得饱到吃得好,如今大家对稻米品质的追求越来越高。从田间到餐桌,一粒大米到底经历了些什么?
就算人一开始就是不需要补充食物以维系生命的,但如果被剥夺了「吃」这一项行为,那么人生所有的乐趣都无从谈起了。高级餐厅里,把料理供养得很神圣,好像不把食物添枝加叶,不让它五花八门,它就上不了被人吃下的台面,失去了被赞美的资格。
国家粮食和物资储备局日前发布,“十四五”期间,31个省份及新疆生产建设兵团计划落实财政资金270亿元,用于实施优质粮食工程。什么是优质粮食工程?如何实现从“好粮”到“好饭”的转变,让百姓吃得饱,更要吃得好?
小的时候家境不好,白米饭对我来说就是一种奢侈,都不知道在什么隆重的日子老妈蒸米饭才可以吃得上。吃个馒头煎饼自己家烙的饼就不错了。所以来一碗热腾腾的米饭,给我一份炒咸菜我就很满足了!给你一碗蒸米饭你配点什么菜?
“秦岭淮河以南地区,主食还是米饭。北方大米看无常,南方大米我想看农家谷品(这是我个人的意淫)。”自从做起了大米,对我的朋友们来说,真是掉进了坑里,各种要转发,时常还调侃自己过了这个阶段就万事ok,但是这个过程真的很慢长,也很怕被骂,被拉黑,我的好友才200个,很珍贵的,如何解?
11月30日,广东粮食安全守护者行动水稻收割体验活动在广州市增城区南方乡村振兴综合体举行。至此,由广东省农业农村厅、广东省乡村振兴局主办的2024年广东省第一届农事运动会广东省粮食安全守护者行动(以下简称“守护者行动”),历时120多天,圆满落幕。