早上将豆浆放在保温杯里，下午会变成啥样？近日，南京一女子就发生了这样的事，当事人称上午将没喝的豆浆一直储存在保温杯里，下午准备喝时发现豆浆已经变成了块状的“豆腐脑”。此事一经报道，有不少网友称，“看上去口感不错”“天然无添加赚到了”。那么，这样的呈块状的豆浆还能喝吗？
一把黄豆一碗醋，轻松自制豆腐脑，新手一次成功，不苦不涩0添加今天中午买了一碗豆腐脑，4块钱1碗，说起来也不便宜了，我记得之前才2元，结果买来一喝，完全不是想象中的味道，又酸又难喝，比不上之前在菜市场买的，甚至比不上我自己做得好喝。
来源：成都日报这个夏天，说起成都最火的饮品，除了奶茶、可乐以外，茉莉豆浆一定能占据一席之地。茉莉豆浆凭借自身便宜实惠、大袋解渴、好喝健康“强势出圈”。但近日，另一条有关豆浆的话题冲上热搜，因为将豆浆放进了保温杯，导致豆浆变质成为了豆腐脑的话题引起大家关注。
豆腐脑也叫豆花，由黄豆制作而成，是一道传统的特色早餐，因为饮食习惯的不同，南方人吃豆腐脑喜欢加糖，而北方人却喜欢在滑嫩的豆腐脑上面浇上咸味的卤汁，不管是哪种吃法，若是在寒冬的清晨能够喝上一碗热气腾腾的豆腐脑，营养又健康，能量满满!
在家做豆腐脑很简单，3步轻松搞定，滑嫩又营养入口即化，全家都爱吃。豆腐脑是我们的一种传统小吃，很多人认为豆腐脑和豆腐差不多，其实豆腐脑是豆腐的半成品，吃起来比豆腐更嫩，北方人吃的是咸豆腐脑，而南方人吃的是甜豆腐脑。
