海南,古称琼州,犹如镶嵌在南中国海的一颗璀璨明珠,自古以来便是海上丝绸之路的重要节点,其饮食文化亦如其地理位置般,独树一帜,融汇中西,饱含深厚的历史文化底蕴与海洋文明的开放性。“椰风海韵,美食琼浆”,海南饮食之精髓,首推椰子。椰子,不仅是岛上的生命之树,也是食文化的灵魂所在。
海南得天独厚的气候、空气、风光以及人文环境,每年吸引了上千万的中外游客到海南旅游,但海南地方政府对于旅游特产等不够重视,企业对于特产的研究和开发也薄弱,所以,海南旅游特产品类不多,主要特产有椰子、胡椒、咖啡、可可、白沙绿茶、黄灯笼辣椒酱、苦丁茶、咖啡酒、椰子酒、诺丽果酱等,以及黎锦、椰子壳饰品和水果等。
图为海南特色产品。海南南国集团供图中新网海南新闻1月19日电(陈英清 沈南)“试吃椰子粉和椰子糖后,感觉味道很好。”湖北游客苏女士18日在海口骑楼老街一特产店内挑选心仪的海南特产,“打算当年货带回去给家人朋友尝鲜。”南国纯椰子粉、椰子糕、芒果干....。.
新海南客户端、南海网2月6日消息(记者 王康景)正值春运忙,在海口的过海通道上,也排起了汽车长龙。2月6日下午,记者在G15进海口新海港(客车进港路口)处看到,这里排队待渡自驾旅客不少,车队在现场秀英区志愿者、交警等人员积极协调和维护秩序下,有序进港登船离岛。
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划,带你感受文化与舌尖上的海南年味。 春节,承载了中国人对团圆和幸福的期盼。关于过年,每个人都能在充满仪式感的年俗中找到自己的年味记忆。
■ 海南日报全媒体记者 邱江华“靠海吃海”,对于海南人来说,可谓把这句话践行到了极致——这不,如今在海南,不仅是老百姓爱吃海鲜,还有榴莲、跑海鸭、东风螺……不论是水果,还是家禽、水产,都“吃”上了海鲜。这些海南特产爱吃哪些海鲜?吃了海鲜后,品质又有何不同?
1.鹧鸪茶鹧鸪茶不同于传统茶叶,是天然的养生茶,没有经过任何加工,真正意义上的零添加。鹧鸪茶口感甘甜,清冽爽口。2.黄灯笼辣椒酱海南灯笼椒种植基地新鲜采摘,色泽鲜辣爽口,下饭调味,家庭常备,鲜辣诱人,三道高温消毒,真空密封罐装美味食欲百。