来源：【新乡日报】在我成长的记忆里，食物不仅仅是味蕾上的满足，它更像是一条纽带，连接着我和这个世界最质朴、最深刻的情感。每当提起“民以食为天”这句古训，我的心中便涌动着一股暖流。这句话，对我而言，不仅仅是对人类生存本能的深刻洞察，更是对生活无尽热爱与尊重的朴素表达。
这条古训自产生以后，相沿至今，一直是奉为修身、齐家、治国、平天下的至论，为绝大多数国人所接受。当然，天下富足也好，饥荒也好，帝王妃嫔们这一群人是照样食不厌精，吃得有滋有味的，但丰年毕竟吃得更加踏实，所谓“王者食所以有乐何?食天下之太平富积之饶也”。
一方水土养一方人，浪迹粤桂两省近一个月，尽管山水甲天下，美食之都也名不虚传，还有诚实重义又热情好客的岭南众友，但对一个生于西北黄土高坡，又长年在青藏高原奔波，最终客居华北的一介凡人而言，饮食习惯是无法改变的，内心深处永远是儿时的记忆和情感，金窝银窝不如自家草窝，海鲜大餐比不上咱的馓饭土豆，不用装饰，不必改变，各地新派佳肴可以尝试接收，做到兼收并蓄，但味蕾的主旋律是无法改变的。
早晨上班，看到一身穿工装师傅，擦肩而过时，赫然看到其工装背后印着“食以民为天”五个大字!细细一想，还真的没错，我们一直以为天的“食”已不是那么放心的食了，各种食品质量问题、黑心食品、假冒伪劣食品等等早已让人们望“食”生畏。
