饺子是一种传统的美食，它不仅美味，在北方更是被赋予了幸福团圆的美好寓意。在过去，只有在年节的时候才能吃到饺子，现在随着生活水平的提高，饺子已经成了日常的家常吃食了。饺子好吃，关键在馅。有时候，我们在家调馅常常会遇到馅调咸了的情况，那么遇到这种情况我们应该怎么补救呢？
记住这4个诀窍，饺子馅怎么调，都特别香饺子是咱们日常中经常会出道的一种特色美食，尤其是北方地区，逢年过节或者家里有喜事，基本上都会选择吃上一顿饺子，就连当兵的兵哥哥们退役的最后一顿饭也是一碗饺子，所以饺子在咱们华夏民族的心目中都有着很重要的地位。
热气腾腾的包子一直是国人早餐的首选，一碗清粥，两个包子，朴实又让人安逸。小小的包子虽登不了大雅之堂，却是寻常百姓家中离不开的主食之一。大街小巷随处可见包子铺，更有一些城市非常著名，像北京的庆丰包子铺、天津的狗不理包子、开封的灌汤包等等，很多人不惜千里赶去排队品尝。
你喜欢吃包子吗？我可是喜欢吃又喜欢吃自己做的。作为一个纯正的北方人，从小就跟着老妈学会了蒸包子、蒸馒头等各种面食做法。包子白嫩又松软，咬一口流汤汁儿，香！一会儿功夫，不知不觉，五六个小包子就进了肚儿。包子好吃，可我很少在外面买。都知道外面买得不够卫生，想吃了还是自己动手做最好。
