中国自古就是有着千年礼仪文化的国家,特别是在待客之礼方面是一点也不含糊敷衍,因为中国人本来就比较热情好客,对待客人都是比较友好的,但凡家里遇上个大大小小的事,比如婚宴、生日宴、升学宴等等值得庆祝的事情,只要高兴,都会摆上酒席第一时间与大家共同分享这份喜悦的心情。
农村的酒席大家应该都不陌生,即使现在很少参加,但是小时候那一定都是经历过的,虽然现在条件变好了,人们都是酒店饭店举行婚礼了,但是农村的酒席一直都是很多人向往的。一方面是农村的酒席没有那么多繁琐的流程;另一面是农村的酒席更加有烟火气,,氛围好非常热闹。
云南的婚礼习俗和我国其他地区略有不同,当地的婚礼流程极具地方特色,比如婚礼当天,新郎家会在院子里搭一个竹棚,摆好香火,祈求顺顺利利。接新娘的时候,女方亲友会把水泼到结亲的人身上,随后双方互换礼物。新娘家里人还会让新郎先喝一杯茶,然后再饮一杯糖水,寓意先苦后甜。
你记忆中的婚宴,除了”八大碗“还剩下些什么?这个时候,自家的厨房显然太小太小~~必须搭建一个露天”厨房“才能大展身手。那时候,几乎每家每户都有这样的油桶炉子,易搬放,挡风,导热快。其实最早的时候还是泥巴灶,后来有了青砖、红砖之后,人们才开始用砖头砌一些临时的灶。
前言:云南:一个少数民族居多的省份,其独特的地质环境、独特气候,造就了独特的饮食文化,有:春天食花、夏天食菌、秋天食果、冬天食菜之说,云南美食居多,不仅有传统名菜、风味小吃,更有今天我们要讲的主题“特色宴席”。
“酥炸鸭肫”刀工精细,薄而不碎,入口酥香化渣,余味无穷玉溪传统名菜百年来经久不衰。昆明信息港讯 实习记者黄頔 经过两个多月的精心准备,11月22日,玉溪市组织制作的“同心宴”正式亮相昆明,参加2016最云南舌尖上的云味 “一州一席宴”地方特色美食展示和评选推介活动。
这个春节,一句“回远方的家、过特别的节”引发了大家的共情,让“有一种叫云南的生活——玉溪村节”系列活动赚足了人气。通过精心筹备、创新思路和民俗文化加持,“玉溪村节”系列活动举办地红塔区大营街、元江哈尼族彝族傣族自治县者嘎村、新平彝族傣族自治县平寨村6天接待游客48.
2月10日,“有一种叫云南的生活——玉溪村节”启动仪式暨“玉溪米线节”在“云南第一村”红塔区大营街拉开帷幕。活动现场,民俗文化巡游、“玉溪八大碗”米线宴席等特色活动缤纷闹新春,2024年“玉溪村节”在古今文化交融中散发着浓浓年味。
掌上春城讯2月10日,“有一种叫云南的生活——玉溪村节”启动仪式暨“玉溪米线节”在“云南第一村”红塔区大营街拉开帷幕。活动现场,迎土主民俗文化巡游、“玉溪八大碗”米线宴席等特色活动缤纷闹新春,2024年“玉溪村节”在古今文化交融中散发着浓浓年味儿。
云南网讯(记者 夏方海)2月4日,“有一种叫云南的生活——玉溪村节”(以下简称:“玉溪村节”)系列活动新闻发布会在昆明举行。据悉,2月10日至2月29日期间,“玉溪村节”将分别在玉溪市4个民俗传统文化浓郁、自然人文资源丰富、乡村旅游基础较好的村(社区)开展“回村过节”主题活动。
11月2日,在红塔区大营街幸福小镇,百桌宴系列活动热闹举行,看精彩演出、尝特色美食、逛非遗街区,这个周末让不少市民和游客回味无穷。当天下午,大营街幸福小镇滇中民俗文化商业街区内,在乐队的活力开唱中,百桌宴系列活动陆续开启。
中新网昆明2月4日电 (时文枝)红塔大营街米线节、元江者嘎蒙面情歌节、新平平寨花街节、江川光山多肉音乐节……4日,记者从“有一种叫云南的生活——玉溪村节”系列活动(以下简称“玉溪村节”)新闻发布会获悉,2月10日,以“回远方的家,过特别的节”为主题的“玉溪村节”将在“云南第一村”
澄江成为热门旅游目的地、“玉溪村节”旅游产品“出圈”、年味活动丰富假日消费场景……龙年春节8天假期已结束,2月18日,春城晚报-开屏新闻记者从玉溪市文化和旅游局获悉,据测算,2024年春节假期,玉溪市共接待游客305.70万人次,同比增长11.13%;实现旅游收入30.
“玉溪村节”活动由云南省文化和旅游厅、玉溪市委市政府指导,云南省旅游规划研究院、玉溪市文化和旅游局以及玉溪市红塔区、江川区、新平县、元江县政府举办,以村宴、村演、村礼、村艺、村宿等为亮点,吸引各地游客体验民俗节庆、音乐集市、非遗、温泉康养等30多项活动。