民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，可见姜在夏天多么受追捧。其实，不管是营养学还是传统医学，都推荐你适当吃点姜。夏天吃姜有哪些好处？姜那么辣到底应该怎么吃？《生命时报》结合专家观点，为你一一解答。为什么建议你吃点姜在中医看来，夏天适当吃姜有助养生。
晚上吃姜胜似砒霜骨折了躺着休息最安全酸奶越稠越有营养……近期这些流言你听过吗？真相又是什么？一起看今日辟谣↓↓↓01生姜中的姜辣素可能会影响睡眠从营养学讲，一种食物的营养成分在早上和晚上都是一样的，不会发生明显变化，早上吃没毒，晚上吃也没毒。
生姜，是家庭厨房常备之品，既能去腥提味，又能做出姜葱鸡、姜撞奶、猪脚醋姜等美食。同时，生姜还是一味实用的良药，能祛风散寒。然而，好处多多的生姜，“是非”也非常多，如：吃姜不去皮，吃错一生疾；晚上吃姜赛砒霜；烂姜不烂味......
生姜是一种常见的食材，多用做菜肴的调味品。民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。这充分说明了食用生姜有很多好处的同时也有些需要注意的地方。那么男人食用生姜具体有哪些好处？又有哪些“禁忌”呢？一、男人食用生姜的好处：1、强健身体从中医学角度来看，姜有助阳的功效。
夏季吃姜有不少好处。夏季人体的阳气顺应自然界升浮发散于体表，而体内的阳气则相对虚弱，此时适当地吃些姜，可以平衡人体脏腑的阴阳。夏季高温，人体毛孔张开，如果突然进入空调房或用冷水洗澡，寒湿之气便会趁虚而入，此时吃点姜，有利于寒湿之气向外发散，可以预防感冒。
姜全身都是宝但晚上吃姜如吃砒霜？哪种姜千万别吃？8种烹饪方法让你吃好姜一起探寻姜里的营养密码生姜的好处生姜性温、味辛，能健脾胃、发汗解表、温中止呕、温肺止咳。现代研究发现，生姜中含有丰富的多糖、蛋白质，还含有姜辣素、姜黄素、生姜精油以及姜黄酮等营养物质。
