记忆中农村的大席菜，您还记得吗？在宿城区耿车镇有一家大席小炒，那里的菜品都是传统大席菜，每周一场特惠大席菜，更是人气十足。特别报道《我的小生意》，带你一起感受接地气的大席文化！ 记者说：“像这样的菜，我们一天要准备多少桌？
央视网消息（记者 王静远 王冬雪 李东旭）：你吃过最热闹的一顿饭是在哪里？大概很多人都会想起记忆里的农村流水席。碰到结婚、升学、孩子满月等各种人生大事，人们都会张罗一场热闹的“大席”。毛帅可是河南省洛阳市宜阳县韩城镇的一名村厨，从2011年就开始做下乡包桌。
【来源：齐鲁晚报】农村大席的厨房是根据现场环境临时搭建的。上菜时,几十盘菜同时摆在餐台和餐车上,十分壮观。农村大席少不了各种炸货。赵家国年纪大了,由许师傅掌勺。赵家国根据酒席总管的要求不停调整自己的工作。一张手写菜单是他们当天的工作流程。
今晚（9月21日），湖南卫视、芒果TV共同打造的2024中国乡村女性励志竞技综艺《花儿绽放》第三期播出。在本期的“村飨”企划中，种花社长汪涵、姚晨，主持人靳梦佳、种花助理庄宇光，种花助力嘉宾柳岩、姜妍，携36位花儿迎来终极挑战，为300位村民打造一场“稻田大席”。
近日，#山西乡村流水席#登上热搜，说起吃流水席，也许你无法想象，山西人在“吃席”这件事上有多么“执着”！不管是刮风、下雨还是下雪，都不能阻挡人们吃席的脚步。水里、坝上、大棚里，不管在哪里，只要能摆下桌子就能开一场席。
在农村，大席是一种独特的社交活动，婚丧嫁娶、乔迁之喜、满月酒等各种场合都能见到它的身影。很多人可能会想，农村大席露天摆摊，条件简陋，为啥却很少听说有人吃坏肚子呢？老张的“秘方”我有个朋友老张，他家在农村，每年村里有红白喜事，他都会帮忙张罗大席。
