家常蒸鸡蛋里加一物，助消食健脾胃，消化好胃口孩子长个又长肉 我们常说，孩子的脾胃是需要后天呵护养成的，脾胃运化好，胃口好吸收消化好。一直有家长朋友反映不少孩子都有积食，食物得不到及时消化，堆积在肠胃消化系统里，时间久了脾胃运化不起来，自然就容易形成挑食、吃得少、不长肉的情况。
适当吃鸡蛋，例如一天吃一个，通常不会胀气。但由于鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪，如果一次性食用过多，可能不易被人体消化和吸收，给胃肠道增加负担，导致胃肠功能紊乱，所以一次性吃太多鸡蛋的患者，可能会出现腹部胀气、肛门排气增多、肛门排臭气等症状。
众所周知，鸡蛋营养丰富，是优质蛋白的良好来源，被誉为“营养接近最完美的食物”。中医对鸡蛋也赞誉有加，认为它具有健脾和胃、滋阴润燥、清热补血、除烦安神之效。如此优秀的养生保健佳品，若经常食用，对身体的好处藏不住！不过，这有个前提，就是你要吃对，且能吸收到鸡蛋的营养。
鸡蛋看起来平平无奇但它的营养其实很丰富～每周吃够一定数量鸡蛋的人糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用？一起来看看吧～吃够鸡蛋，两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷，富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。
这让很多人对自己的饮食习惯产生了怀疑，每天坚持吃1个鸡蛋，对身体是好是坏?2Pan L， Chen L， Lv J， Pang Y， Guo Y， Pei P， Du H， Yang L， Millwood IY， Walters RG， Chen Y， Gong W， Chen J， Yu C， Chen Z， Li L;
万万没想到！一道平平无奇的家常菜，摇身变成了今年第一个美食“顶流”，它就是鸡蛋羹（水蒸蛋）近日，社交平台上掀起了一阵学做鸡蛋羹的热潮。网友纷纷晒出蒸蛋成品，但也有人表示，“好像蒸出了奇怪的东西……”水蒸蛋是最健康的鸡蛋吃法吗？到底怎样才能做出一份滑嫩细腻、“没有蜂窝”的蒸蛋？
