今天做一个我们兰州农家炸的糖花花，喜欢吃甜食的人这个特别适合。和糖面，锅里倒入半碗水，把2勺白糖倒入锅里，再放入一勺蜂蜜，用筷子搅着糖化开，再放入少许的玉米淀粉，然后少放一点白面，搅成糊状，不要太硬也不能太稀。
大家好，我是：为爱下厨教你省心、省力，的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食做出充满爱的美食，做法简单还快捷《香酥炸果子麻花》准备的材料有，一勺面包糠，一斤小麦面粉。二十克开水倒入碗内，温水加入4克酵母，让酵母化开。
#非遗里的山西年# 【二十八，把面发！山西面花——可以吃的民间艺术】面花，又称面塑，糕花。面花是用面捏制成各种具有观赏价值的造型，用于喜宴或祭祀。众所周知，山西人酷爱面食，所以山西历来就有制作面花的习俗。面花艺术，承载着中华民俗文化的历史变迁。春节将至，你家做面花了吗？
潮新闻客户端 记者 俞倩玮 通讯员 杨凌燕 翁嘉越端午节，煮上一大锅粽子，焖过夜，当早饭吃，粽叶的清香扑鼻而来。在浙江诸暨人的饭桌上，与粽子搭配着吃的，还有炸麦花——金黄色的翻花外型，一口咬下去，酥脆可口，面粉里混杂着鸡蛋、白糖、芝麻的香味。
1月23日，河北沧州渤海新区黄骅市一家面花作坊的工人在准备晾面花。河北沧州渤海新区黄骅市有着过年蒸面花的习俗，随着春节临近，当地面花制作工厂加班加点制作面花，供应春节市场。黄骅面花是一种用模子塑形加工后蒸制的面食，有鱼、寿桃、元宝、十二生肖等各式造型。
在浙江绍兴，每一年的端午节，诸暨人有个习俗是吃炸麦花。炸麦花，是诸暨的传统特色产品，更是诸暨人在端午前后喜欢做的一道美食，左邻右舍、亲朋好友一聚，和面粉、擀面饼，一煎一翻一炸，根据各自口味加上鸡蛋或蜂蜜，既香又脆，兼具营养的炸麦花就出锅了。
面花是一种用小麦粉制作的花馍，之所以为它加上“花”这一个前缀，正在于面花造型的丰富性和艺术性。面花的原料——小麦，是北方地区的主要粮食，慢慢地出现了面花，它在山东、山西、陕西、甘肃、青海、河南等地都扎下了根。
黄骅面花是河北省黄骅市的一道特色美食。选用当地盐碱地出产的旱地小麦磨成的面粉，经过发面、搋面、揉面、搕花、晾花、蒸花、打点、晾凉等一套繁琐工序制作而成。雕刻面花的模子图案各异，包含十二生肖、桃子、石榴等吉祥元素，承载着人们对美好生活的向往和期盼。
央视网消息：从春耕到秋收，这一年地里的全部收成通过各地的产业链条变成了各具特色的美食。而在河北，最具特色的还要数沧州黄骅的面花，里面不仅有产自当地的食材，更有非物质文化遗产的技艺。下面通过短片来感受一下。黄骅面花制作技艺是河北省级非物质文化遗产，由当地旱碱麦面粉制作。
