今天分享一个皮蛋瘦肉粥的家常做法，营养味美，又香又浓，开胃还好吃。·锅中放入500克清水烧开，放入50克大米，大米提前20分钟简单泡一下。·大米下入锅中要用勺子不停的搅动，等锅里边的水重新烧开就可以停止搅拌，然后开小火煮30分钟。·准备50克瘦肉改刀切成丝，简单处理一下。
选用优质的大米，经过精心熬煮，大米变得绵软滑润，与皮蛋和瘦肉的香味相互融合，恰到好处的黏稠度，不稀不干，来上一口，就停不下来，一口接一口的，让人回味无穷。今天就教你正宗的皮蛋瘦肉粥步骤做法，浓稠香滑不腥，一次炖一锅不够喝。
天气越来越冷了，最怕吃到冰凉的食物，只有吃一些热乎的食物才会觉得舒服，尤其早上更需要这么做，推荐大家做皮蛋瘦肉粥，它和小米粥、玉米粥有着很大的不同，它是咸香的，而且食材多，不用搭配小菜就可以吃得很享受，绵软顺滑，口齿留香，简直妙不可言，相信你也很爱吃。
导语:做皮蛋瘦肉粥，牢记3个窍门，出锅后肉不柴米软糯，没有腥味。天气越来越凉了，特别是下雨的话感觉冷飕飕的，这个时候最适合吃一些热乎的饭菜，不要再吃生冷的食物了，比如凉面、凉菜，再好吃也要少吃，多做些汤、粥更好一些。
步骤二:准备3两梅花肉切片，用梅花肉比较香，皮蛋4个，切成小块，姜切丝备用，步骤三:把猪肉片腌制一下:盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，生粉少许，生粉少许，生姜丝少许，，香油或花生油两滴，搅拌均匀，腌制半个小时。
#秋日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
阳康后，吃啥都没味，没想到全家爱上了它！调养脾胃好消化！第一波小羊人都顺利进入了恢复期吧？虽说大家的症状或轻或重地只是简单地发烧之类，但阳康的这段时间，大家纷纷反映恢复起来真的挺漫长的，虽然不发烧了，但这段时间总是胃口不好，吃啥啥不香。
