又到了吃豌豆尖的季节了。豌豆尖是每个四川人的乡愁。娇嫩翠绿的豌豆尖一入口，灵魂立马就回到了故乡。四川人叫豌豆尖不叫豌豆尖，而是叫豌豆颠。“豌豆颠”这个词就像一个暗号，一说出来，大家就心照不宣，遇见四川老乡了。
近日，第一波豌豆尖已经在成都上市，作为四川人餐桌上的冬日“顶流”蔬菜，火锅、煮面、烧汤……都少不了它的身影。刚上市的豌豆尖价格是否昂贵？销量如何？11月5日，记者走访了多家市场了解情况。“今天这个豌豆尖新鲜哦。
四川的美食在全国是出了名的，川菜更是我国“四大菜系”、“八大菜系”之一，以麻、辣、鲜、香著称，在全国范围内拥有着众多的簇拥。但是，在四川有着这几种特殊的蔬菜，四川本地人对其趋之若鹜、爱不释手、垂涎欲滴；然而却有外地朋友对其闻之色。下面，大头就为大家一一介绍：1.
导读：3月，菠菜韭菜靠边站，最该吃这菜，一排毒，二明目，三降压大家好，我是胡师傅，每天都会分享各种养生美食给大家！随着天气慢慢变暖，各种小草小树都在疯长，各种过完冬的蔬菜，也开始卯足劲的开始生长，只要有时间多出去逛逛，肯定会发现身边的好风景。
快来尝尝春天的时蔬豌豆尖，嚼一口鲜嫩爽脆。 龙里县的田间地头，绿油油的豌豆尖挂着朝露，上午农家人采摘了豌豆尖，送进产地冷库打包，再由冷链车运往机场，通过机场土特产绿色通道，中午登机飞往香港，豌豆尖从采摘到登机不到5小时。
