海边人:水温是关键,做好这2步,脆嫩又鲜美。八爪鱼,也就是小章鱼,在捞汁小海鲜中特别常见,每次去夜市都得买点,但是价格有点太贵了,买一点点,也就盒子的一个底,就得5、60元钱,这要是自己买的话,能买好几斤呢。