区分公蟹母蟹主要看腹部,腹部为圆形的是母蟹(上),腹部为三角形的是公蟹(下)。 作为这个时节餐桌上的C位,大闸蟹一直备受市民青睐。当下正是大闸蟹大量上市的时节,其品质如何,价格是否够“香”,如何购买和食用,公蟹母蟹怎样辨别?记者为您一探究竟。 近期价格回落 价格低至一只9.
秋凉螃蟹肥,吃蟹正当时对于很多“蟹迷”来说吃一口膏满黄肥的螃蟹是秋日不可或缺的仪式感之一在松江这些地方可以买到黄浦江大闸蟹家住附近的你不妨来看看↓↓↓金泖黄浦江大闸蟹地址:上海市松江区松蒸公路3436号(上海金泖水产专业合作社)订购电话:13817969777(鲁女士)李塔渔庄大
进入11月以来,膏满黄肥的螃蟹继续大量上市。一大早,江苏南京进香河市场销售螃蟹的摊主们就开始忙活了。他们一边招呼着顾客,一边将一只只活蹦乱跳的螃蟹熟练地捆扎起来。根据重量和品质的不同,每一种螃蟹上都标注着价格,最便宜的10元就能买到一只。
导语:买螃蟹时,懂行人只看这几点,不花冤枉钱,个个顶盖肥,很实用。自从9月1号开海后,码头海鲜市场每天都是人挤人,热闹非凡,买海鲜和不要钱似的,渔船上都是刚打捞上来的海鲜,端上岸边,不一会儿就卖空了,无论哪种海鲜都卖得特别火。
秋风起,蟹脚痒,每年农历九月,十月,是吃螃蟹的最佳季节。螃蟹经过差不多一整年的生长,个个黄满膏肥,肉质饱满,不吃上几只实在对不起期待已久的味蕾,当年对美食颇有造诣的老饕苏东坡,也曾在金秋之季写出“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹“的咏蟹佳句。
新京报讯(记者张洁)阳澄湖大闸蟹已开湖。9月26日,新京报记者获悉,叮咚买菜共上架近10款不同规格、不同产区的大闸蟹,销售周期从本月初持续至明年年初。其中黄河口大闸蟹自从在华东、华北和华南的主要城市上架后,截至目前,销量相比上架初期一周增长超200%。
话说今年的大闸蟹价格比较低,即使是网上的大闸蟹,相比往年起码便宜了三成以上,听说如果是在阳澄湖、鄱阳湖、太湖这些盛产大闸蟹的周边市场,价格还会更香,但很遗憾,自己住的地方离这些产地都有一段距离,对比本地海鲜市场的价格,还是网上的价格要香一些。
大家好,我是大雄。每年进入10月份以后,又到了吃螃蟹的日子,这个时候的螃蟹是非常肥美的。但是在买螃蟹的时候,你是否会挑螃蟹呢?今天就让我来给你说说,购买螃蟹时的5个挑选技巧。这些挑选技巧,是我在一位青岛朋友那里学来的,从小就在海边生长的它,面对螃蟹的购买时,可以说是得心应手。