“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。其实相对于笔者来说，自己对于带壳类的美食并不是那么爱吃，毕竟他们处理起来比较麻烦，想要炒个菜工序还比较繁杂。
秋意渐浓梭子蟹也迎来了“最佳赏味期”那么梭子蟹的市场情况如何呢？来到顾村的平价菜场之一——翼家菜场，目前梭子蟹养殖蟹以南方蟹为主，受高温天气影响，梭子蟹生长较快，个头也会偏大，整体饱满度很不错。养殖蟹价格根据重量也有差别，大蟹和小蟹的价格差在15-20元左右。
潮新闻客户端 小狮子巴图鲁立秋那天，我跟我妈正面对面坐在大西北的一间面馆里，一脸生无可恋地里对着一只比我头还大的面碗里的油泼面扯皮。西北的面条太霸道了，要么奇宽，能当腰带使，要么奇粗，一根足有我小拇指粗，不管是哪种面，都筋道非常，而且往往一碗里很可能就那么一根面条。
梭子蟹的“死蟹一只”与帝王蟹的“蟹蟹大伐”，大概就是两代人童年记忆的深深代沟。八月下旬的上海，梭子蟹爬上了菜单。专做海鲜的饭店里，专门辟出了一块区域展示梭子蟹，没错，都是新鲜的活梭子蟹，能在水里扑腾的那种。
老话说：“宁吃一口鲜，不吃千头兽”，而梭子蟹更是其中的佼佼者，素有“蟹中第一鲜”的美誉。8月初，随着东海禁渔期的结束，透骨鲜的“第一风”梭子蟹就马不停蹄抵达虹口的农贸市场和各大生鲜平台，引得广大市民争相购买。今年头茬梭子蟹价格如何？
