关注公众号:非正常自我研究中心获得更多资讯很多人很喜欢吃龟苓膏,但是目前市面上很多商家会把龟苓膏用烧仙草代替,很多人不注意会以为这二者是同一种东西,然而并不是。烧仙草是“烧”出来的,原料是干仙草经过熬煮之后调制而成。
作为广西壮族自治区梧州市的一种特产,梧州龟苓膏以其独特的口感和丰富的营养价值,不仅在国内享有盛名,同时在海外也拥有着广泛的影响力。这一传承千年的传统药膳美食,既充满了地方特色,又汇聚了中华民族深厚的文化底蕴。最初的梧州龟苓膏据说是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
黑凉粉的色泽形态与龟苓膏极为相像,而且两者都是受欢迎的甜品,黑凉粉和龟岺膏是两种不同的食物,黑凉粉用凉粉草熬汤再混合淀粉制成。而龟苓膏的正确做法,是用龟板、土茯苓等药材制成,误认为黑凉粉就是龟岺膏就错了,你从选材就错了。