一年四季的春天，是人们挖野菜最忙碌的日子，大自然给予我们的无偿馈赠，就得赶快抢到手，不然的话就得又要等上一年半载才能享受。春天的野菜，品种最为丰富，营养价值更高，口感最佳，纯天然无污染，是人们餐桌上难得的美味佳肴！
说到折耳根，相信大家很多人没有吃过，，平时都是在网上看到一些地区喜欢吃，很多综艺节目上也会出现这道菜，用来恶搞嘉宾们，但也有人很喜欢吃，所以这个折耳根到什么味呀？所以看看网友们吃完又是怎么说的有网友说折耳根就跟十年没刷的鱼缸味，是真的吗？
近日，白象发布新品折耳根拌面，就这么“水灵灵地”继香菜口味后，再次勇闯“怪味”泡面圈。实际上，“万物皆可折耳根”的风早在2022年就已吹起，从折耳根冷萃、折耳根奶茶、折耳根杨枝甘露，到折耳根辣条、折耳根粥、折耳根泡芙，都红过一阵子。折耳根风味为什么能火？
端午将至贵阳人的嘴也跟着忙碌起来无论是清香扑鼻的白粽还是浓香四溢的肉粽最令吃货们魂牵梦绕的滋味还是离不开这一口粽子各色的食材被包入粽叶每个都有自己独特的味道又到了一年一度的“粽”头戏时间哪款粽子才是你的最爱？
多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 王婉)折耳根，又名鱼腥草，一直都是一个颇具争议的存在。对于喜欢的人来说，它是挚爱；对于不喜欢的人来说，简直闻风丧胆、避之不及。 对于大多数贵州人，折耳根有着不可替代的地位。
【来源：光明网】今年贵州美食凭借过硬实力火爆出圈有“一勺酸汤入魂”的酸汤牛肉和夺夺粉火锅有“早上7点就排长队”的糯米饭和蛋包洋芋各种特色美食成功带着“洋芋国”起飞也让更多人知道了西南F4（云贵川渝）的知名小吃折耳根当外地游客还在为“挑战折耳根成功”而沾沾自喜时却不知道折耳根悄悄上
世界上有两种人一种是吃折耳根的人一种是不吃折耳根的人在云贵川渝这片土地上折耳根是餐桌上的“白月光”用独特的味道征服吃货们的心当外地游客还在为“挑战折耳根成功”而沾沾自喜时却不知道折耳根悄悄上难度了甚至是“西南F4”自己都无法企及的难度折耳根：重庆你还是太超前了近日，话题#凉拌折耳
