前天和大家分享了传统的腌鸡蛋的方法,属于水腌法,今天和大家分享一下无水腌制咸鸡蛋的方法。用这种新式的方法腌制咸鸡蛋太省事了,只需简单的3步即可完成整个操作过程,而且腌制的时间短,出油快,不用专门的容器,有个食品袋就可以把鸡蛋腌制成功。
不用黄泥不用盐水,个个起沙又流油。现在基本没有人会用黄泥去腌咸蛋了,毕竟在城市里黄土比较难找,而且做法比较繁琐,再想吃流油又起沙的咸蛋黄,也有了更加简单快捷的新方法,今天我就来跟大家分享一下腌蛋速成的小妙招。
元宵节过后,今天去市场买菜,节前买的鸡蛋也吃完了,顺便去买一点吧,问一下价格,5元一斤非常便宜了,年前鸡蛋6.7元,老板说春节后养鸡场鸡蛋积压很多,这一阶段鸡蛋很便宜,这是刚从养鸡场拉来的新鲜鸡蛋,看着鸡蛋外壳鲜亮,就很新鲜的那种,现在正是春天腌制鸡蛋的季节,小时候母亲喂的鸡下蛋后腌制起来,春天去生产队农田干活,带上煎饼和一个咸鸡蛋,中午就是一顿美餐,咬上一点咸鸡蛋,美味香甜,最好吃的食品了,感觉又回到了小时候的童年。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!很多专家说过,营养的配餐一天要吃俩鸡蛋的,但只是水煮鸡蛋,已经难以满足我了,茶叶蛋虽然好吃,但是不能长时间保存,所以今天我们来腌一大罐咸鸡蛋。1.
大家好,我是娟子,我们这边鸡蛋3块钱左右一斤,特别的便宜,你们那边鸡蛋多少钱一斤呢?趁着便宜买一些鸡蛋腌起来,可以等到鸡蛋贵了,再拿出来吃,好吃又划算!有很多朋友会问到为什么自己腌的鸡蛋要么太咸不能吃,要么就是腌出的鸡蛋有很多都是臭的鸡蛋这是为什么呢?