每天一道家常菜,关注逆行在减肥路上的666,一起好好吃饭呀!螺蛳粉是一种令很多人“闻”味色变的柳州特色美食,爱它的人真是爱不释口,不爱它的人则是敬而远之。在我的身边,很多小哥哥小姐姐们都对螺蛳粉充满了喜爱之情。说到螺蛳粉的吃法,难道你以为只能煮着吃?
作为一个螺蛳粉爱好者,到达桂林后禁不住柳州辣妹的邀请,决定去柳州好好试试当地螺蛳粉。娇姐一直都排队,听说晚上23点都有人在排队,我去的时候是周一的下午14点,柳州还下着雨,依旧在排队,只是没有之前那么长。
在广西柳州的柳江边,有一条街道叫谷埠街。过去,柳州产的大米都是在这里上码头,通过船运出去,所以这条街一直都是人来人往、商贾云集。上世纪80年代,我从桂中一个偏僻地方来到柳州读书。每到星期天,我总是要到谷埠街边的一家书店报到,在书店里一待就是一整天。书店晚上9点打烊。