维生素B1又名硫胺素，是最早被发现的水溶性维生素，对维持人体新陈代谢和各种生理功能有着不可替代的作用，我们的身体不能自己制造合成维生素B1或合成量很少，必须通过日常饮食来补充，维生素B1主要存在于天然食物中，在种子的外皮和胚芽中尤为丰富，坚果、豆类、谷类、芹菜、紫菜等植物性食物以
维生素B1、维生素B2、维生素B6、、维生素B12和叶酸都属于B族水溶性维生素，它们都是辅酶，可参与人体内糖、脂肪、蛋白质等重要物质的新陈代谢，是维持人体正常生理功能不可或缺的微量元素，人体不能自己制造合成，多余的B族维生素很难在人体这个水性环境中储存，因此必须每天通过饮食来补充，人体对B族维生素的需求量甚微，但是一旦摄入不足，可导致B族维生素缺乏症，影响人体的生长发育，损害身体健康。
由于最近到了流行病毒高发期，大家的抵抗力都有所下降。王阿姨也是在这次流感中中招，所以想要多吃一些维生素补充抵抗力。但是王阿姨一直都有高血压，因此在服药时需要格外注意。她便询问了医生是否可以服用维生素。但是医生的回答却让王阿姨没有想到。
B族维生素属于水溶性维生素，主要包括维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、叶酸、维生素B12等，它们主要参与人体碳水化合物、蛋白质和脂肪的正常代谢，虽然无法提供能量，也不能构成组织器官，但它们是推动物质转化为能量的重要物质，机体不能自己合成，必须经常通过日常饮食来补充，
其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞，维生素B2则具有抗氧化作用，而植物能合成维生素B2，动物一般不能合成，必须由食物获得维生素B2，而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一，如果缺乏则有可能造成生长停顿，或局部损害，摄取充足的维生素B可以保持眼睛健康。功能:掌管血液系统，促进细胞发育，制造红血球及白血球 ， 增 强 免 疫 能 力 .维持头发健康.
B族维生素的家族是非常的强大的，就一个B族就有8种不同的营养素，而这8种的功效也是截然不同，不仅功能不同，对身体的影响也大相径庭，更重要的是食物来源也是不同的，我们平时经常说的维生素，常被提到的就是维生素C因为它能增强免疫力，美白，其次是维生素E，因为它能够促进皮肤的健康，还能抗
#文章首发挑战赛#刘阿姨确诊高血压有几年时间，她一直担心长期服用降压药会给身体带来副作用，所以时不时会自己将药停掉，等到有不舒服的症状时再吃。前段时间，她在网络上看见人家说几块钱一瓶的维生素B2对降血压有很强的作用，可以代替降压药，于是当天就去药店买了一瓶。
维生素B1又名硫胺素，是维持人体健康的重要营养物质之一，维生素B1在人体中分布广泛，是人体重要的辅酶之一，具有促进代谢、保护神经、调节情绪等多种做，并且十几块就可以买到100片，非常便宜，但这并不意味着可以随意服用，过度服用依然会引起不良反应，今天和大家聊一聊如何科学使用维生素B1。
维生素B主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12等，各个组分是相辅相成的关系，在人体内共同发挥作用，所以补充的时候一般都是同时补充，以防出现失衡情况。
维B不能和什么一起吃1、含咖啡因的饮料喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候,应该避免同时服用维生素B族,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,不但会消耗体内现存的维生素B族,甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样,不但白白浪费的金钱,对身体还起不到应用的作用。
