01 严格限制嘌呤的摄入尿酸高者忌吃嘌呤含量极大的食物，如猪肝、猪肾、肉汁、沙丁鱼、淡菜（贻贝）、鱼卵、小虾等。要多安排不含嘌呤或嘌呤含量少的食物，如谷物类、奶类、蛋类等。02 控制动物蛋白质的摄入量少吃肉、禽、鱼类。嘌呤易溶于水，在肉汤中含量很高，故忌喝鸡汤、肉汤。
如果在生活中不加以节制，肆无忌惮的吃，就会导致身体健康指标失衡，常常伴随着严重的病状。尿酸高的年轻化使得年轻人很早的地患上了痛风，这与他们的生活习惯方式是息息相关的，尤其是饮食方面，常常引起痛风的主要原因就是因为人体内的尿酸升高，当尿酸沉积在关节位置的时候，就会造成痛风性关节炎。
在繁忙的都市生活中，人们往往因为工作压力大、饮食不规律等原因，而忽视了身体的健康信号。因为某些食物中的嘌呤含量较高，摄入后会在体内代谢产生尿酸，导致尿酸水平飙升，进而可能引发痛风、肾结石等一系列并发症。
