很多人喜欢吃栗子，不仅因为栗子营养价值高，维生素C含量比西红柿还高，还因为栗子香甜可口。可是很多人却不会剥栗子，甚至弄的“伤痕累累”。可是有这么一些创意达人们，还就发明出了一些剥栗子的神器，感觉一下就轻松了。
板栗是咱们平常生活中特别常见的一种食材，它的味道和口感非常好，板栗有干果之王的称号，而在咱们平常生活中板栗最常见的做法就是糖炒板栗了，有的朋友比较喜欢吃糖炒板栗，因为糖炒板栗的口感和味道都非常不错，今天就跟大家分享一个糖炒板栗的做法，并且在分享这个做法的时候还要跟大家分享一个给板栗开口的小技巧，非常简单，特别实用，几分钟就能够做好一大盘。
其实生板栗比外面炒的板栗便宜很多，很多人不喜欢自己做板栗就是因为去壳很困难，其实只要掌握好了方法，给板栗去壳是一件很轻松的事，今天就给大家分享一个板栗去壳的新方法，不用烤箱不划十字刀，一把叉子搞定，快速又安全。
导语:它有着干果之王的称号，几个小技巧，轻松去壳，果肉完整无破损。栗子又叫板栗、栗果，栗子有着补肾强筋、益气健脾的功效，栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
长沙晚报掌上长沙11月21日讯（全媒体记者 范宏欢）随着冬日的寒意渐浓，糖炒栗子、冰糖葫芦、烤红薯这备受市民喜爱的“过冬三件套”，开始在长沙街头巷尾热卖。近日，记者走访长沙消费市场了解到，多家门店糖炒栗子价格相比往年有所下降，冰糖葫芦和烤红薯的价格则相对稳定，与往年价格持平。
