潮新闻客户端 记者 王静一条活鲫鱼放进“冰箱”,仅两分钟就冻得瓷瓷实实,过了一会,拿出来放在清水里解冻以后,小鱼还能活蹦乱跳地游起来。11月23日,在联合国工作发展组织筹建的“第四次工业革命产业加速器”杭州站,潮新闻记者见到了这神奇的一幕。
太神奇了! 冷冻鱼竟可解冻复活,这就是一个叫「死去活来,急速冷冻鱼! 」的新技术。 利用这个方法可以使鱼最长可以达到2年的保鲜,而且肉质不变,就和现抓的鱼一模一样。喜欢吃鱼的人有福了,以后可以常吃蒸鲜鱼了!
新重庆-重庆日报 首席记者 张亦筑 记者 谢智强一条活蹦乱跳的鱼,在零下40℃的低温下,被速冻得硬邦邦之后,还能“满血复活”?这样的奇迹,竟在重庆上演!在广阳湾智创生态城迎龙创新港,一家从事食品保鲜科技服务的科技企业,正在将这样的“黑科技”,应用到田间地头和老百姓的餐桌上。
“冻僵”的鱼还能“起死回生”、-196℃的液氮遇到100℃的沸水,又会发生什么呢?……11月23日,南宁市融媒体中心南宁云小主播走进东盟国际细胞库,开展了一场别开生面的研学活动。在专业人员的指导下,小主播们亲身参与了液氮实验,探索生命科学的奥秘,体验了科学探索的乐趣。
审核专家:李维阳知名科普作家前两天,话题#原来冰雕用的是野生冰#上了微博热搜。起因是一位博主发了哈尔滨工业大学门前的冰雕中有一条鱼,然后这条可怜的鱼儿就被全网围观了……来源 | 微博于是,大家开始纷纷打卡各地冰雕中的鱼。
央广网北京3月4日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道,2月21日,我国研究团队发表最新成果:他们在一种能够“冻而复苏”的鱼类体内发现了抗冻保护剂,这为医学上的抗冻保护剂研发提供了参考。这种鱼有什么特殊之处,为何不仅能够冻僵而不死亡,甚至还能复苏?抗冻保护剂是什么?
农夫与蛇的寓言引发思考这个故事在全世界流行:农夫在严冬的田野里发现一条冻僵的蛇,他对蛇产生了怜悯之心,将蛇放进怀里使其温暖,而当蛇苏醒之后却咬死了善良的农夫。农夫与蛇的故事农夫与蛇的寓言教育我们:不要怜悯那些遭遇困境的坏人和无赖,否则你将反受其害,甚至会丢掉性命。
随着人们生活水平的提高,大鱼大肉生猛海鲜在全国各地都能吃到,沿海地区鲜活鱼类海鲜随处可见,但远离大海的内陆地区的人们品尝的鱼类海鲜多以冷冻食品和鱼干等深加工产品为主,大家都知道海鲜中鲜活最好,只因最为新鲜,但路途遥远运输时间长,只有通过冷冻处理才能锁住海产品体内的养分和水分,还能杀灭细菌防止细菌入侵,直到我看到一个很火的视频,零下100摄氏度冷冻鱼放进水里突然“复活”,这是由浙江的一位博士研究的“鱼体冷冻复活”技术。
冷冻的鱼,放水里面突然活了,很震惊对吗?现在一个视频在微博上爆红,就是我们说的这个被冷冻的鱼,拿出来后直接放入水中,几分钟后突然复活,简直太神奇了。从视频中可以听出,这个鱼是在零下100度保存,其实这样的事情之前就有发生过吧,原理简单来说就是,物体被瞬间冷冻,进入冬眠状态。