“一日三餐，顿顿面条，小心得糖尿病。”“胡说，我们北方人，人人都爱吃面条，北方也并不是糖尿病高发地区啊。”宿舍里，老张和老杨吃着午饭，吵了起来。老杨是北方人，老张是南方人，两个人同在一家公司里上班，又是舍友。
面条由于做法多样，有着经久不衰的热度，而且似乎每个省份都有自己的“代表作”，像北京的炸酱面，四川的担担面，兰州的拉面，山西的刀削面，武汉的热干面……此外，和米饭相比，很多人觉得吃面养胃，也更好消化，于是天天都吃面。那么事实真的是这样吗？天天吃面又真的好吗？1吃面，真的比吃米好吗？
