中国自来就有辟谷的传说 ，“辟谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。南怀瑾在大雪山闭关时，为了对儒道佛的理论有更多的理解，所以就曾经实践过辟谷，并且坚持了28天。
大家好，我是大琳就是那个在辟谷和复谷期间一共瘦了约20斤的女（汉）子～视频的部分已经更新完了，大家可以到我主页自取哦在此，为大家整理了这期间，我的日常及食谱最后分享一下我早餐常吃的杂粮糊糊粉：希望以上内容，可以给准备辟/复谷的朋友们一些帮助～我自知是野生辟谷党，所以我的辟/复谷方
我曾经参加过一次辟谷，也不能完全说是辟谷，称作是半辟谷吧，因为只是3天，一般的辟谷通常以7天、14天、21天为周期的，我本身也去参加7天的，专门去参加，后来没请下假，就边上班边辟谷，也是在老师的指导下进行的。
辟谷前期准备前2天早餐：1个鸡蛋1杯豆浆或者一杯奶，或者半碗小米粥，鸡蛋是必须吃的，优质蛋白质。生姜红糖水早上喝800毫升左右。（去湿寒）（生姜6-7片，红糖一块，800毫升喝一上午）午餐：主食减半 包括（馒头，米饭）可以吃炒青菜只能吃素（所有的素菜都能吃）不吃肉就行。
七天的辟谷参考食谱，但请注意，辟谷应在专业人士指导下进行，且不适合所有人，尤其是有基础疾病的人群。第一天：全天饮用温水，可少量多次饮用，总量在 1500 - 2000 毫升左右。可以适当喝一些淡盐水，以补充电解质。第二天：早上：一杯蜂蜜水（一小勺蜂蜜用温水冲调）。
