日前，新华社《有一种忧患，叫“猪芯片”》一文，在圈内火了。啥是“猪芯片”？文说：“猪芯片”是中国人对技术驱动生猪养殖的半开玩笑的简称。“猪”与“芯片”一个涉及农业基础，一个事关工业安全，都是“国之大者”。为啥出现忧患？
天津北方网讯：猪肉是群众餐桌上必不可少的食品，随着生活水平的提高，大家对肉类的安全和口味也越来越挑剔。如何保证群众舌尖上的安全，满足百姓的饮食需求，国家级宁河原种猪场在精心选育优质种猪的同时，积极创新黑猪新品种散养模式，满足市场需求，开拓企业绿色发展之路。
科技助农，食兴民安。近年来，中国农技协公主岭黑猪科技小院(以下简称黑猪科技小院)，潜心研究培育吉林省黑猪新品种，成功打造了“民俗源”生态黑猪肉品牌，以科技赋予公主岭沃土“黑”金新内涵。“科技小院在黑猪培育方面做了哪些工作？”“为什么要选择培育黑猪？”“松辽黑猪育种思路是什么？
来源：人民网－安徽频道下个月，随着张青的食品加工厂正式投产，他也将迈出从肉猪养殖到深加工的第一步。“创业不容易，跟着我一路走来的员工们总说我有一股不服输的劲，我想这和我长达5年的当兵经历有很大的关系。”张青是一名退役军人，同时也是固镇县丰安生物有限公司的董事长。
田园黑猪，源起中华纯粮饲喂，香醇留芳本期美厨课堂就一起来看看麦德龙精选的田园黑猪肉有着怎样的“美味秘诀”呢＋自长白山而来的“猪中贵族”麦德龙精选的田园黑猪肉源自长白山山黑猪，学名为“吉神黑猪”，也叫田园山黑猪。
民猪具有抗逆性强、繁殖力高、肉质优良的特性，也存在生长速度慢、瘦肉率低、出肉率少的劣势，为扬长避短、扬长补短，更好地利用我国优质的地方猪种资源，黑龙江省农业科学院刘娣研究员牵头伊春宝宇农业科技有限公司和吉林省农业科学院组成育种团队，利用民猪和松辽黑猪以及国外引进品种巴克夏猪作为育种素材，历经15年选育而成“龙民黑猪”配套系，是继1975年培育的哈白猪、1983年培育的三江白猪以来，黑龙江省间隔四十年再次培育的一个优质猪种。
据介绍，“龙民黑猪”配套系是由黑龙江省农业科学院、伊春宝宇农业科技有限公司和吉林省农业科学院组成的育种团队，利用东北地区唯一的国家级保护猪种民猪，与松辽黑猪以及国外引进品种巴克夏猪做为育种素材，历经15年选育而成的生猪品种，最终经全国畜禽遗传资源委员会通过后，将是继1975年培育的哈白猪、1983年培育的三江白猪以来，黑龙江省间隔四十年再次培育成的一个优质猪品种。
建院以来，省农科院几代农业科技工作者初心不改、薪火相传，在农业科技领域取得了辉煌成就。众多具有里程碑意义的品种、技术，引领了我省乃至我国农业科技发展，为农业科技进步、现代农业发展、国家粮食安全作出了重大贡献。
养猪技术研究团队现有研究人员6人，其中，高级职称3人，中级职称1人;团队以猪育种及养猪生产技术研究为主，培育国审品种两个——松辽黑猪、吉神黑猪，获得国家科技进步奖二等奖1项，省科技进步一等奖1项、二等奖2项，大北农科技一等奖1项，省发明专利奖1项，省标准贡献奖1项。
吉林省深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，坚持科技兴农、科技兴粮，在全国率先启动实施“千亿斤粮食”产能建设工程和“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程，科技助力全省粮食产量连续3年超过800亿斤，为保障国家粮食安全作出了吉林贡献。
日前，新华社《有一种忧患，叫“猪芯片”》一文，在圈内火了。啥是“猪芯片”？文说：“猪芯片”是中国人对技术驱动生猪养殖的半开玩笑的简称。“猪”与“芯片”一个涉及农业基础，一个事关工业安全，都是“国之大者”。为啥出现忧患？
