肉馅饺子好吃有秘诀，酒店厨娘教你多放2样，鲜嫩又多汁，特油润是不是总觉得，自己在家包饺子，就是赶不上饭店里的，别说是大饭店，小餐馆里的饺子都比自己做的好吃，自己做的除了干净、卫生、用料放心之外，在口感上是根本没有胜算的。都是一样的肉，都一样是加上调料，为啥区别这么大呢？
老妈年轻时候厨艺就好，经常有亲戚朋友来我家蹭饭，做的炸酱面让她同事念叨了好几年，过年走亲戚做的粉蒸肉也是一绝，小侄子每次来我家都吃完大半碗，还得打包一份回去。老妈退休了以后，每天在家伺候一大家子起居饮食，还要接送孙子上下学，似乎变得更忙了，但厨艺明显更好了。
