煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等，今天小二要教大家的是广东第一腊味煲仔饭，是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、香油等为原材料制作而成。【准备食材】:大米 腊肉 腊肠 鸡蛋 食用油 盐 葱 生抽 蚝油 白糖。
在这样的天气里，来一份热气腾腾的腊味煲仔饭简直太惬意啦，今天就跟着美食达人季晶来学习如何制作吧!大米2勺，腊鸭腿1两，五花腊肉1两，广味腊肠1/3根，陈皮腊肠1/3根，鸭肝腊肠1/3根，青菜2颗，煲仔饭酱油4调羹。
