中新网广州1月8日电 题:广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食。这便是在一千四百年前的南北朝时期,贾思勰记载在《齐民要术》之中,读来令人垂涎的特色菜肴“烤乳猪”——“色同琥珀,又类真金。入口则消,状若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”
5月22日2024年东方烤乳猪技能竞赛活动在东方市民休闲广场火热开赛昨天东方人的朋友圈被东方烤乳猪争霸赛刷屏啦大家纷纷表示“想回家吃烤乳猪”“期待以后有机会去当大众评委”……比赛局势如何?经过一天的角逐比赛共决出一等奖、二等奖、三等奖和创意奖等4个奖项东方烤乳猪争霸赛有多精彩?