在中国人的早餐食谱中粥在任何时候都有“一席之地”它口感柔软绵密最能唤醒正在沉睡中的肠胃但由粳米熬成的白粥难免有些营养单一所以，我们要↓↓↓芹菜粥材料：芹菜100克，粳米50克，盐、味精适量。做法：将芹菜连根洗净、切段，粳米洗净。将芹菜和粳米放入锅中，加入适量清水，煮至粥熟。
央视网消息：粥，可能是中国餐桌的“顶流”。早上一碗热粥打开一整天的饱足，生病时的一碗粥是亲人朋友关心的标配。但在近几年，人们越来越关心粥本身的营养价值。对此，北京协和医院临床营养科教授于康表示：“不能说粥完全没有营养，但是坦率地讲，粥的营养价值很有限。
俗话说“民以食为天”，中华上千年的饮食文化，并无道理。也有“早吃好、午吃饱、晚吃少”的说法，作为老祖宗传下来的养生之道，能流传千年，有一定的可取之处。过了50岁后，很多中老年人觉得越清淡越健康，就喜欢吃一些“咸菜稀饭”。但这种饮食方式或许并不健康。
你的早餐吃的啥？馒头就稀饭？劝你改改。吴大叔多年来胃一直不太好，在饮食上特别注意控制。大约在3个月前，吴大叔的胃病犯了，一吃饭就觉得胃部胀痛，十分难受。偶然听邻居说喝粥、吃馒头可以养胃，他就开始尝试这种饮食模式，每天早餐吃馒头就稀饭。
