一个人一年都会过一次生日,以往过生日,在我老家就只是蒸几个鸡蛋,有很多寓意,比如考试考一百分等等。现在买一个蛋糕,在普通店里,3磅的要170块钱,大概10寸左右,里面的水果还是罐头的,想要新鲜的就要加多20块钱,总体价格还是很贵的。
从小我就特别喜欢吃奶油蛋糕,每年都特别期盼过生日,因为当时只有家里有人过生日才能吃得到奶油蛋糕。那会儿的奶油其实也不好,特别甜,放在现在肯定是没人吃的那种。开始自学烘焙之后,奶油蛋糕是必做的,平时看食谱,也喜欢看别人怎么裱花的,自己找时间就做一个练练手。