5月13日晚，针对郑州和济南两家餐厅被曝存在篡改食品保质期标签、使用过期食材以及偷工减料问题，麦当劳中国发布声明称，“我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，我们绝不姑息，严肃处理。”麦当劳中国指出，“我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。
不到一周时间，麦当劳由于食品安全问题，连续两次冲上热搜。透过视频可以发现，在蔬菜区，麦当劳后厨虽设置了把控蔬菜新鲜程度的计时表盘，但实际操作中，当该暗访者询问店内员工是否需要拨动表盘，该员工反问“这不就是个摆设吗?”，还介绍自己“都没动过”这个表盘。
作者：熊志近期，新京报记者先后卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。麦当劳郑州卓越农联餐厅，还存在炸油品质超标的情况。
10、谣言：麦当劳的鸡块的原料是混着鸡眼睛的粉色黏液事实：2014年他们拍摄了鸡胸流水线，打破了这个谣言。9、谣言：麦当劳的汉堡里糖分多到必须要夹着酸黄瓜才能不算为甜食。事实：汉堡面包里的糖分少于5%，甜食的定义是蜜饯或是类似的食品。8、谣言：生产链使用清洁剂中氨来清洗食用肉。
来源：【杭州日报】5月13日，“麦当劳给过期食材换标签续命”的消息引发网友热议。5月13日晚，麦当劳中国官网发布《关于近期媒体报道的声明》，称正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实，对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。
来源：环球网 【环球网财经综合报道】近日，针对媒体报道的食品安全问题，麦当劳发表声明，表示正在积极配合当地市场监管部门进行深入调查和核实。麦当劳方面明确表示，对于任何违反操作标准的行为，公司将绝不姑息，并会进行严肃处理。
